De-a lungul istoriei îndelungate, castanele au fost mai mult decât un simplu aliment – au fost o sursă de hrană esențială și o parte integrantă …
November 2023
Prăjitura de castane și martipan, castane confiate și sos de castane
În inima peisajelor blânde ale Maramureșului, acolo unde toamna aduce cu ea un mozaic de culori și arome, se naște o prăjitură cu gust bogat …
Găluște cu Caise
În culisele bucătăriei românești, există rețete care îmbină savoarea tradițională cu aroma dulce și proaspătă a sezonului estival. Printre aceste delicatese se numără și “Găluștele …
Tartă cu Caise
În adâncul peisajelor pitorești ale Transilvaniei, se ascunde o rețetă care îmbină gustul dulce al caiselor proaspete cunblat fin și crocant alături de cremozitatea unei …
Caisă
Caisele sunt fructe specifice sezonului cald, recunoscute pentru culoarea lor vibrantă, un amestec între tonuri de galben și portocaliu, și pentru gustul lor echilibrat, dulce …
Plăcinta cu caise
Plăcinta cu caise reprezintă o delicioasă parte de tradiție din inima bucătăriei românești, cunoscută pentru aroma sa îmbietoare și pentru savoarea sa distinctivă. Originară din …